Grilloppskrifter
Storfekjøtt er perfekt å helsteke. Ytrefilet stekt på denne måten blir både saftig og mørt.
Honningmarinade smaker godt på kylling og gir deg en fin avveksling på grillmaten!
Om du er glad i friske urter, hvitløk og annet snadder fra urtehagen, så er dette en rett for deg.
Hvitløk passer spesielt godt sammen med svinekjøtt.
En oppskrift jeg tok med meg fra Italia for noen år siden.
Parmesan-ost, pinjekjerner og balsamico-eddik passer utmerket sammen med svin indrefilet.
Svin indrefilet er en sikker vinner på grillen.
Det kan nesten ikke gå galt når du helsteker indrefilet av svin - og det smaker nydelig, både for voksne og barn.
Flintstek er kanskje prototypen på norsk grillmat - elsket og hatet. Ingen grillside er komplett uten denne.
Et spennende grillspyd med en nydelig glasering av balsamico-eddik. Glazen lager du enkelt selv på forhånd.
Rødløk er godt i utgangspunktet, men med en marinade blir den enda bedre.
Dette er en skikkelig sukkerbombe! Nydelig og søt liten dessert som barna digger.
